“患了糖尿病,还能吃哪些水果?”“鲈鱼红烧还是清蒸好?”5月9日上午,澳门新葡京注册澳门新葡京注册新狮社区的多功能活动中心热闹非凡,来自社区的30位“糖友”代表聚在一起,交流保健养生心得,分享“抗糖体验”,并聆听了来自社区医生关于“美味佳肴也能让糖友吃出健康”的讲座。
    据专家介绍,饮食治疗、运动疗法和药物疗法被称为控制糖尿病情发展的三驾马车,而饮食治疗是最基本的治疗方法,也是治疗糖尿病的关键环节。为此,新狮社区社工从健康饮食出发举办了本次糖友沙龙活动,旨在告诉糖友,糖尿病并不可怕,关键在饮食,饮食合理,美味佳肴也能吃出健康来。
    在活动中,西红柿、番茄、红萝卜、香蕉、鲈鱼等30多种蔬菜肉类食品整齐在摆放在桌子上。“虾仁烧西兰花,热量低、营养价值高,是糖尿病人的首选。”“清蒸鲈鱼,对于爱吃肉的病友来说,也是最佳选择,因为鲈鱼蛋白质丰富、热量低,采用清蒸的方法比较健康。”社区医生对着桌上的食品耐心而详细地指导着糖友们应该吃什么、怎么吃、如何平衡膳食……
    活动中,糖友们看得入神,听得认真,互动频繁,气氛活跃。你说我记,拿起手机拍照录相。参加沙龙的糖友们不由感叹:原来我们的生活也可以有滋有味!(徐根荣)